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富士山麓

澄んだ味わいに広がる甘い樽熟香 Silky smoothness and spreading aroma,the gift from Mt.Fuji

2016.3.22キリンウイスキー「富士山麓 樽熟原酒50°」新発売!

キリンディスティラリー 富士御殿場蒸溜所 見学のご案内

PHILOSOPHY 富士御殿場蒸溜所の理念

72年、世界でも類を見ないウイスキーのプロジェクトが御殿場で始まりました。英国シーバスブラザーズ社、米国シーグラム社、そしてキリンビール。ウイスキーの蒸留技術を国境を越えて結集し、これまでの常識にとらわれない新しいウイスキーを日本からつくり出していこうという3社の思いが結実して始まったプロジェクトです。

1972年、世界でも類を見ない
ウイスキーのプロジェクトが御殿場で始まりました。
英国シーバスブラザーズ社、米国シーグラム社、
そしてキリンビール。
ウイスキーの蒸留技術を国境を越えて結集し、
これまでの常識にとらわれない新しいウイスキーを
日本からつくり出していこうという
3社の思いが結実して始まり、
今もその想いは受け継がれています。

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BLESSINGS OF NATURE 自然からの贈り物

富士山麓にあっても、富士山が見えるのは年間の3分の1という霧深い場所。富士山の雪解け水が長い時間かけて濾過された、豊富な伏流水が地下に流れる場所。それはまさに目標としたウイスキーづくりのための、自然の贈り物だったのです。

富士の裾野にあっても、富士山が見えるのは
年間の3分の1という霧深い場所。
富士山の雪解け水が長い時間かけて濾過された、
豊富な伏流水が地下に流れる場所。
それはまさに理想としたウイスキーづくりのための、
自然の贈り物だったのです。

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QUALITY OF GRAIN WHISKY グレーンウイスキーへのこだわり

富士山麓は、モルトウイスキーとグレーンウイスキーをブレンドして作り上げた原酒100%のウイスキーです。モルトとグレーン、2つの原酒を製造している蒸溜所は世界にほとんどありません。富士御殿場蒸溜所はグレーンウイスキーの自社生産にこだわり、世界でも稀な3種類のグレーン蒸留器で、様々なグレーンウイスキーをつくっています。

富士山麓は、モルトウイスキーとグレーンウイスキーを
ブレンドしてつくり上げた原酒100%のウイスキーです。
モルトとグレーン、ひとつの蒸溜所で
2つの原酒をつくり続けていることは、
世界的にも珍しいことです。
富士御殿場蒸溜所は
グレーンウイスキーの自社生産にこだわり、
世界でも稀な3種類のグレーン蒸留器で、
様々なグレーンウイスキーをつくっています。

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INTERVIEWS “富士山麓“への想い

起源を西洋に持つ技術であっても、日本の感性とものづくりの技を活かして、新しい価値をつくり出していく。富士御殿場蒸溜所に息づいているものは、日本のものづくりに対する変わらぬ価値観なのかもしれません。富士山麓を愛する人々が、その想いを語ります。

起源を西洋に持つ技術であっても、
日本の感性とものづくりの技を活かして、
新しい価値をつくり出していく。
富士御殿場蒸溜所に息づいているものは、
日本のものづくりに対する変わらぬ
価値観なのかもしれません。
富士山麓を愛する人々が、その想いを語ります。

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PRODUCTS キリンウイスキー 富士山麓 樽熟原酒50°

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PROCESSES 富士御殿場蒸溜所のウイスキーができるまで

原料選びから、糖化、発酵、蒸留を経て熟成へ。富士御殿場蒸溜所のブレンデッドウイスキーは、長い年月をかけてつくられたモルトウイスキーとグレーンウイスキーの原酒をブレンドしてつくられています。ひとつひとつの工程に、職人としての技術とこだわり、そしてプライドを詰め込んで、じっくりとつくられたウイスキーは、富士御殿場蒸溜所で瓶詰めされ、あなたのもとへ届けられます。

原料選びから、糖化、発酵、蒸留を経て熟成へ。
富士御殿場蒸溜所のブレンデッドウイスキーは、
長い年月をかけてつくられた
モルトウイスキーとグレーンウイスキーの原酒を
ブレンドしてつくられています。
ひとつひとつの工程に、
職人としての技術とこだわり、
そしてプライドを詰め込んで、
じっくりとつくられたウイスキーは、
富士御殿場蒸溜所で瓶詰めされ、
あなたのもとへ届けられます。

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